Mehmondo'stlik sohasida moliyaviy yetakchilik: Nima uchun siz prognozdan foydalanishni xohlaysiz - Devid Lund tomonidan

Prognozlar yangilik emas, lekin shuni ta'kidlashim kerakki, aksariyat mehmonxonalar ulardan foydalanmaydi va ular haqiqatan ham foydalanishlari kerak. Bu nihoyatda foydali vosita bo'lib, tom ma'noda oltinga arziydi. Shuni aytish kerakki, u unchalik og'ir emas, lekin siz ulardan foydalanishni boshlaganingizdan so'ng, bu har oyda bo'lishi kerak bo'lgan ajralmas vositadir va uning ta'siri va ahamiyati odatda yilning so'nggi bir necha oylarida og'irlik va kuchga ega bo'ladi. Yaxshi detektivdagi syujet singari, u to'satdan burilib, kutilmagan yakunga olib kelishi mumkin.

Boshlash uchun biz qanday qilib prognozni ishlab chiqarishni aniqlab olishimiz va uni yaratishning eng yaxshi amaliyotlarini ko'rsatishimiz kerak. Keyin, biz uning natijalarini qanday yetkazishimizni tushunishni istaymiz va nihoyat, undan moliyaviy yo'nalishni o'zgartirish uchun qanday foydalanishimiz mumkinligini ko'rishni istaymiz, bu bizga yana bir bor raqamlarni chiqarish imkoniyatini beradi.

Boshida byudjet bo'lishi kerak. Byudjetsiz bizda prognoz bo'lishi mumkin emas. Bo'lim menejerlari tomonidan tuzilgan, moliyaviy rahbar tomonidan birlashtirilgan va brend va egalik huquqi tomonidan tasdiqlangan batafsil 12 oylik mehmonxona byudjeti. Bu, albatta, sodda va oson tuyuladi, ammo bu oson emas. Byudjetni yaratish uchun nima uchun bunchalik "juda ko'p vaqt" ketishi haqida yon paneldagi blogni bu yerdan o'qing.

Byudjet tasdiqlangandan so'ng, u butunlay qulflanadi va boshqa hech qanday o'zgartirishga ruxsat berilmaydi. U abadiy o'zgarmaydi, xuddi uzoq vaqt unutilgan muzlik davridan qolgan junli mamont kabi, u hech qachon o'zgarmaydi. Bu prognoz rolini o'ynaydi. Yangi yilga yoki dekabr oyining juda kechiga kirganingizdan so'ng, brendingiz jadvaliga qarab, siz yanvar, fevral va mart oylarini prognoz qilasiz.

30, 60 va 90 kunlik prognozning asosi, shubhasiz, byudjetdir, ammo endi biz oldimizdagi manzarani, masalan, avgust/sentyabr oylarida byudjetni yozganimizdagiga qaraganda ancha aniqroq ko'rmoqdamiz. Endi biz kitoblardagi xonalarni, sur'atni, guruhlarni ko'rmoqdamiz va qo'limizda turgan vazifa - byudjetni taqqoslash sifatida saqlab, har oyni iloji boricha eng yaxshi prognoz qilishdir. Shuningdek, biz o'zimizni mazmunli taqqoslash sifatida o'tgan yilning shu oylari bilan taqqoslaymiz.

Mana, prognozdan qanday foydalanishimizga misol. Aytaylik, biz yanvar oyida REVPARni 150 dollar, fevral oyida 140 dollar va mart oyida 165 dollar deb rejalashtirgan edik. So'nggi prognoz biz biroz yaqinlashayotganimizni, ammo orqada qolayotganimizni ko'rsatmoqda. Yanvar oyida REVPARni 130 dollar, fevral oyida 125 dollar va mart oyida 170 dollar deb baholadik. Byudjet bilan solishtirganda aralash, ammo biz sur'atda orqada qolganimiz aniq va daromadlar manzarasi unchalik yaxshi emas. Xo'sh, endi nima qilamiz?

Endi biz o'z o'rnimizni o'zgartiramiz va o'yinning asosiy e'tibori daromadlardan Respublikachilar partiyasiga qaratiladi. Byudjetga nisbatan daromadlarning pasayishi prognoz qilinganini hisobga olsak, birinchi chorakda yo'qotilgan foydani kamaytirish uchun nima qilishimiz mumkin? Birinchi chorakda ish haqi va xarajatlarga kelsak, bemorni o'ldirmasdan yo'qotishni kamaytirishga yordam beradigan operatsiyamizda nimani kechiktirishimiz, kechiktirishimiz, kamaytirishimiz yoki yo'q qilishimiz mumkin? Bu oxirgi qism juda muhim. Cho'kayotgan kemani yuzimizga portlamasdan nima tashlashimiz mumkinligini batafsil bilishimiz kerak.

Biz aynan shunday manzarani yaratmoqchi va boshqarmoqchimiz. Yuqoridagi rejalar byudjetda rejalashtirilganidek amalga oshmagan taqdirda ham, qanday qilib yakuniy natijani iloji boricha saqlab qolishimiz mumkin. Oyma-oy biz xarajatlarimizni iloji boricha kuzatib boramiz va sozlaymiz. Bunday holda, biz birinchi chorakdan asosiy xarajatlarimiz hali ham bajarilgan holda chiqishni xohlaymiz. Bu amaldagi prognoz.

Har oy biz keyingi 30, 60 va 90 kunlik ko'rsatkichlarni yangiladik va shu bilan birga, "haqiqiy oylar"ni to'ldirdik, shunda biz ufqda yakuniy maqsad - yil oxiridagi byudjetga muvofiq Respublikachilar partiyasiga tobora ko'proq nazar tashladik.

Keyingi misol sifatida aprel oyi prognozidan foydalanaylik. Endi bizda yanvar, fevral va mart oylari uchun haqiqiy ko'rsatkichlar bor! Men endi mart oyi holatiga ko'ra YTD raqamlarini ko'rmoqdaman va biz daromad va byudjetga Respublika daromadi bo'yicha orqada qolmoqdamiz, shuningdek, keyingi 3 oy uchun so'nggi prognoz va nihoyat oxirgi 6 oy uchun byudjetga kiritilgan raqamlar. Shu bilan birga, men yil oxiriga e'tibor qaratmoqdaman. Aprel va may oylari uchun prognoz kuchli, ammo iyun zaif va yoz hali ham juda hayajonlanish uchun juda uzoq. Men aprel va may oylari uchun so'nggi prognoz raqamlarimni olaman va birinchi chorakdagi ba'zi zaifliklarni qayerda qoplashim mumkinligini ko'raman. Shuningdek, men iyun oyiga lazerli e'tibor qarataman, biz nimani yopishimiz mumkin va yilning birinchi yarmini byudjetga kiritilgan Respublika daromadi bo'yicha yoki unga juda yaqin bo'lgan holda o'tkazishimiz uchun to'g'ri o'lchamga egaman.

Har oy biz yana bir oyni amalga oshiramiz va prognozimizni yozamiz. Bu biz yil davomida kuzatib boradigan jarayon.

Keyingi misol sifatida sentyabr oyi prognozidan foydalanaylik. Endi menda YTD avgust natijalari bor va sentyabr oyi uchun manzara yaxshi, lekin oktyabr va ayniqsa noyabr oyi, ayniqsa guruh sur'ati bilan ancha orqada. Mana men qo'shinlarni birlashtirmoqchiman. 31-avgust holatiga ko'ra bizning Respublikachilar partiyamizning byudjetga qo'ygan mablag'i juda yaqin. Men yilning so'nggi 4 oyida bu o'yinda yutqazishni istamayman. Men savdo va daromadlarni boshqarish guruhlarim bilan barcha to'xtashlarni amalga oshiraman. Yumshoq guruh manzarasini qoplash uchun bozorga maxsus takliflarni kiritishimiz kerak. Biz qisqa muddatli e'tiborimizni qaratishimiz kerak. Daromadlarni maksimal darajada oshirish va xarajatlarni minimallashtirish uchun nima qilishimiz mumkin?

Bu raketa texnologiyasi emas, balki bizning byudjetni qanday boshqarishimiz muhim. Biz yil oxiridagi byudjetga iloji boricha yaqinroq bo'lish uchun prognozdan foydalanamiz. Ortda qolganimizda xarajatlarni boshqarish va daromad g'oyalarini ikki baravar oshirdik. Oldinda bo'lganimizda esa oqimni maksimal darajada oshirishga e'tibor qaratdik.

Dekabr oyi prognoziga qadar har oyda biz o'zimizning prognozimiz va byudjetimiz bilan bir xil raqsni ijro etamiz. Bu bizning samarali boshqarish usulimiz. Aytgancha, biz hech qachon taslim bo'lmaymiz. Bir nechta yomon oylar, albatta, oldinda ajoyib oy borligini anglatadi. Men har doim: "Byudjetni boshqarish beysbol o'ynashga o'xshaydi", deb aytganman.

Yil yakuni natijalarini qanday qilib kam va'da qilish va ortiqcha bajarish hamda bir vaqtning o'zida shkaflaringizni to'ldirish haqida "Tutun va ko'zgular" nomli yaqinda chop etiladigan maqolani kuting.

Hotel Financial Coach’da men mehmonxona rahbarlari va jamoalariga moliyaviy yetakchilik bo‘yicha kouching, vebinarlar va seminarlar o‘tkazishda yordam beraman. Kerakli moliyaviy yetakchilik ko‘nikmalarini o‘rganish va qo‘llash – bu martaba muvaffaqiyatiga va shaxsiy farovonlikning oshishiga olib boradigan tezkor yo‘ldir. Men investitsiyalarning tasdiqlangan daromadliligi bilan individual va jamoaviy natijalarni sezilarli darajada yaxshilayman.

Bugun qo'ng'iroq qiling yoki yozing va mehmonxonangizda moliyaviy jihatdan faol rahbarlar jamoasini qanday yaratishingiz mumkinligi haqida bepul muhokama uyushtiring.